Im Dezember traf sich die Gruppe des Regionalen Ausbildungsverbunds Lichtenberg beim Unternehmen Menütaxi. Derzeit bildet Menütaxi im Verbund mit dem Bildungsmarkt Vulkan im Bereich des fahrbaren Mittagstisches aus. Auszubildende werden mit dem Kundendienst vertraut gemacht. Dazu gehören Neukundenaufnahme, Bestellungen, Reklamationen, Rechnungsbearbeitung sowie Auskünfte zum unternehmenseigenen Paketdienst. Die Auszubildenden von  Menütaxi bekommen auch Einblicke in die Druckerei sowie die Möglichkeit, das Unternehmen auf Messen zu präsentieren. Menütaxi geht auf die Wünsche und Fähigkeiten seiner Auszubildenden ein. Eine Übernahme ist ausdrücklich gewünscht.